本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤2.95元，较上周的2.25元上涨31.05%，较去年同期上涨62.60%。
进入七月中旬以来，回落两月的菜价又现涨升势头，似要与气温一争高下。本周大类蔬菜均价较上周涨约30%，其中叶类菜涨幅超100%，菠菜、油菜、生菜、菜花分别从上周的2.1元/公斤、1.00元/公斤、1.00元/公斤、1.6元/公斤涨至本周4.8元/公斤、3.1元/公斤、2.4元/公斤、4.1元/公斤。
蔬菜生长周期性及季节性强，山东、河北产蔬菜供应量在逐渐减少，再加持续高温，鲜菜易腐烂，运输损耗增加，市场菜价自然上涨。主要靠当地生产供应的叶类蔬菜，由于生产供应的不稳定性，菜价变化无规律可循，忽高忽低或是常态，去年同期叶类菜价格偏低，致使本周市场主要叶类菜价格较上年同期高2－3倍。今后一段时间，随着地产菜大量上市，菜价将趋于稳定。
今年我市蔬菜由于外调量较往年加大，因而虽进入旺季，但价格并未有太大下降，部分蔬菜还较大幅上涨，如韭菜、菠菜、油菜、茄子，普遍上涨3-6成。
注：22个蔬菜品种是：大白菜 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜 菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦
(2010.7.17) |
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